Pablo Reyna Quiroga, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tamaulipas, indicó que se verán afectados. al ser del giro restaurante-bar, toda vez que el nuevo reglamento establece que queda prohibido fumar en negocios de comida, aunque cuenten con terraza.
Agregó “La gente no va realmente a un restaurante a fumar, van a, de alguna manera, a consumir los alimentos, va a consumir refrescos, bebidas, y el promedio de tiempo que se encuentra una persona en el establecimiento es de 30 a 40 minutos máximo; no es el lugar propicio para limitar el uso del tabaco”.
Destaca que la Ley indica que sólo se podrá fumar en espacios de propiedad privada, abiertos o cerrados, y en zonas públicas exclusivas para fumadores.
El funcionario destacó que el problema en Tamaulipas se podría enfocar, principalmente, en la zona conurbada de Altamira, Tampico y Ciudad Madero, y otros municipios donde los restauranteros construyeron terrazas para fumadores y ahora no se podrán utilizar.
Refirió “La molestia es que, de acuerdo con la ley anterior, debías tener un área para fumadores, y se cumplió. Por el Covid el área de fumadores debía ser abierta, muchos construyeron palapas, áreas abiertas para que estuvieron fumando; ahora resulta que ni en la terraza”.
Dijo que no es verdad que con las nuevas medidas los comensales tendrán que salir 10 metros de los establecimientos para poder fumar, aunque estimó que esta medida no afectará directamente las finanzas de los restauranteros, como en Guadalajara, Ciudad de México y otras grandes urbes.
